Les récents scandales sur la viande de cheval, mettent en lumière l’opacité de la filière alimentaire de plus en plus régie par l’économie et la rentabilité.
Savons-nous réellement ce qu’il y a dans nos assiettes?
Nous organisons ce vendredi 6 septembre à 20h15, une soirée débat sur le thème de l’alimentation avec l’intervention de Philippe Hue, médecin généraliste et Catherine Esnouf de l’INRA.
